Információ

Vitaminok

Vitaminok



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A vitaminok (a Lat.vita-tól - élet) változatos kémiai jellegű szerves vegyületek egy csoportját alkotják, amely az emberek, állatok és más szervezetek táplálásához szükséges, a fő tápanyagokhoz (fehérjék, zsírok, szénhidrátok és sók) viszonyítva elhanyagolható mennyiségben, de ezek nagy jelentőséggel bírnak a normális anyagcsere és aktivitás.
Az a tény, hogy a vitaminok nélkülözhetetlenek, általában tavasszal emlékeznek. Amikor hiányuk kimerültség, apátia, ingerlékenység formájában nyilvánul meg. Sok tévhit van ezekkel a gyógyszerekkel kapcsolatban, amelyek végül érvénytelenítik a vitaminterápia hatékonyságát.

Nem tudja önmagában meghatározni a vitaminok hiányát a szervezetben. A vitaminok és ásványi anyagok hiányosságai könnyen azonosíthatók, ha:
álmosnak, kimerültnek, ingerlékenynek érzi magát, csökkent figyelem és memória; gyakran kezdte megfázni; a szemek gyorsan elfáradnak, az esti látás élessége csökkent; a bőr kiszáradt, pelyhes; idegesítő pattanások, árpa, forrók; az ajkak repednek, a körmök kinyújtódnak, tompa a haj, letörnek és keményen esnek ki; a bőrön lévő sebek lassan gyógyulnak; észreveszi a nyelv egy részének "kopaszságát", ínyvérzést, amikor puha kefével fogmosja a fogakat; rendszeres tömegközlekedési út után zúzódásokat talál a testén.

A C-vitamint csak citrusfélékből lehet beszerezni. Valójában nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak. De nem mindenki fogyaszthat narancsot és citromot, ha csak azért, mert gyakran allergiásak. Számunkra a C-vitamin fő forrása a burgonya. Igaz, ebben a zöldségben sokkal kevesebb, mint a narancsban. Napi adagot kapunk azért, mert a burgonyát gyakran, nagy mennyiségben és különféle fajtákban eszik.

A C-vitamin védi az influenzától. Az aszkorbinsavnak nincs bizonyított antivirális aktivitása. Az igazságosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a C-vitaminhiányos egyéneknél nagyobb a veszélye az influenza megbetegedésének. Az aszkorbinsav megnövelt (de nem többszörös) adagjának kinevezése a betegség ideje alatt vagy a gyógyulás utáni időszakban általánosan elfogadott intézkedés.

Csak a gyermekeket és az időseket vegye be vitaminokkal. Természetesen a gyermekeknek, az időseknek és a terhes nőknek van a legnagyobb szükségük vitaminokra. A multivitamin komplexek szedése azonban a népesség minden kategóriája számára szükséges. Emlékeztetni kell arra, hogy az állandó stressz, gyógyszerek szedése, egészségtelen táplálkozás, rossz környezeti feltételek, a káros környezeti tényezők hatása manapság jelentősen súlyosbítja minden ember vitamin-éhségét.

Az anyatej tartalmazza az összes vitamint. Az anyatej egyediségének és a legmagasabb biológiai és táplálkozási értékének ellenére számos vitaminban, beleértve a D-vitamint is hiányos. A helyzet hasonló az ásványi anyagokkal (makro- és mikroelemekkel).

Nem kell folyamatosan vitaminokat használni, mert a test képes azokat tárolni. A vitaminok nem enzimek, és gyakorlatilag nem szintetizálódnak az emberi testben, csak kívülről kaphatjuk őket étellel. És sok vitaminnak sincs lehetősége arra, hogy lerakódjon és felhalmozódjon a testben. Ez az oka annak, hogy az egészség fenntartása érdekében az embernek folyamatos, rendszeres multivitamin-komplexeket kell bevennie. Ne vegyen be vitaminokat az ajánlottnál nagyobb adagokban is - amit a test nem szív fel, az még mindig nem fogja tárolni.

Ha helyesen követi az étrendet, a vitaminkomplexek szedése nem szükséges. Az elmúlt 50 évben a vitaminok tartalma az összes élelmiszer-készítményben kétszer, vagy akár háromszor is csökkent. És még a leg kiegyensúlyozottabb étrend esetén is a vitaminhiány 20-30%. Ezenkívül egy modern embernél az ülő életmód miatt az energiaköltségek jelentősen csökkentek, illetve a túlsúly megjelenésének elkerülése érdekében csökkenteni kell a napi étkezés mennyiségét. És amikor csökkentjük a napi étkezésmennyiséget, akkor természetesen hiányzik a vitamin. Nem szabad elfelejteni azt is, hogy a termikus feldolgozás során az élelmiszer-ipari termékek elveszítik a benne lévő vitaminok 25–100% -át, és általában a vitaminok csupán 10–20% -a szívódik fel az élelmiszerekből.

Az összes szükséges vitamin beszerezhető gyümölcsből és zöldségből. Sajnos a mi időnkben a zöldségekkel és gyümölcsökkel valóban valóban csak C-vitamint, folsavat és karotint kaphatunk, sőt, sokféle zöldséget és gyümölcsöt is eszünk. Ennek oka a műtrágyák aktív használata a mezőgazdaságban. A gyártók gyakran ásványi műtrágyákat használnak, amelyek növelik a termék hozamát és csökkentik az érési időszakot, nem mindig aggódnak a növény tápanyagtartalmára gyakorolt ​​hatása miatt. Például ma az almalé 100 g-ra csak 2 mg C-vitamint tartalmaz. Vagyis a napi C-vitaminszükséglet kielégítéséhez napi 15 pohár gyümölcslevet kell inni. A zöldségek és gyümölcsök vitamintartalmát az is befolyásolja, hogy a terméket milyen hosszú ideig tárolják, milyen körülmények között termesztik a zöldségeket és gyümölcsöket. És azt is figyelembe kell venni, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket a bőrről hámozva mi magunk is csökkentjük a vitaminok tartalmát.

A vitaminok nem szedhetők orvosi rendelvény nélkül - gyógyszerek is. A betegséggel kapcsolatban természetesen gyógyszereket veszünk, és természetesen orvos ajánlása alapján. A vitaminok természetes anyagok, amelyek szükségesek a test normál működéséhez, az életfontosságú folyamatokhoz. A tanfolyamokon vett gyógyszerektől eltérően az emberi testnek folyamatosan szüksége van vitaminokra. Bizonyos esetekben speciális vitamin-injekciókat alkalmaznak a kezelés során, de ebben az esetben nagy farmakológiai dózisokat kell alkalmazni. A vitaminok fiziológiás adagokban függetlenül is beszerezhetők hiányuk megelőzése érdekében. Forduljon orvosához tanácsért, hogy mely vitaminokra van szüksége. Egyébként Európában a vitaminkészítményeket gyakrabban árusítják a szupermarketekben, mint a gyógyszertárakban.

A bébiételekkel a gyermek elegendő mennyiségű vitamint kap. Egyetlen kész bébiétel sem tudja kielégíteni a gyermek vitaminszükségletét. Még az anyatejben is hiányzik a D-vitamin, és ha az anya nem kapja meg a szükséges tápanyagokat (ami sajnos nem ritka időnkben), akkor számos vitamin és ásványi anyag hiányzik. A gyermekek számára azonban különösen veszélyes a vitaminok éhezése - a testben a nem megfelelő vitaminbevitel lelassítja a gyermek növekedését és mentális fejlődését, csökkenti az immunitást. Ezért a normál növekedéshez és a teljes fejlődéshez minden gyermek számára szükség van további vitaminbevitelre, függetlenül attól, hogy milyen jó a bébiétel.

Téli és tavaszi hónapokban, friss zöldségek és gyümölcsök hiányában, a szükséges vitaminok nyerhetők otthoni konzervekből. A konzervek nagyon kevés hasznos anyagot tartalmaznak, beleértve a vitaminokat, de a só és a cukor felesleges. És ez elsősorban a szív- és érrendszeri megbetegedések fokozott kockázatát okozza. A fagyasztott zöldségekben és gyümölcsökben továbbra is fennáll bizonyos mennyiségű vitamin, még akkor is, ha azokat nem ismételt leolvasztásnak és az azt követő fagyasztásnak vetik alá.

A vitaminhiány kevésbé veszélyes, mint a felesleg. A hypervitaminosis természetesen káros az emberi testre, de a helyes vitaminbevitel mellett nincs semmi baj. A multivitamin komplexek alapvetően csak a profilaktikus tevékenységekre irányulnak. Állandó bevitelük nem eredményezi a vitaminok felesleges mennyiségét a testben, hanem csak kielégíti a napi szükségletet. Az orvos megnövelt adagot adhat bizonyos vitaminoknak gyógyászati ​​célokra, de ha az összes útmutatást betartják, ez szintén nem okoz hipervitaminosist.

A vitaminok természetesen szükségesek az egészségre, ám ezek nem segítik a figura fenntartását. A vitaminok támogatják a normál anyagcserét a szervezetben. És ha az ételeket rosszul emésztjük, akkor nem lehet kérdés az ideális alakról. Tehát a test napi vitaminszükségletének kötelező kielégítése az egyik legfontosabb szempont azok számára, akik hosszú ideje szeretnék megőrizni alakjukat. És azoknak, akik fogyni szeretnének, különös figyelmet kell fordítaniuk a természetes antioxidánsok szedésére, amelyek közül sok megtalálható például a zöld teában.

A vitaminok allergiát okozhatnak. A vitaminok alapvető résztvevői a test létfontosságú folyamatainak. Az allergia a vitamin-komplex vagy étrend-kiegészítők bármelyik alkotóelemére megnyilvánulhat, de maguknak a vitaminoknak nem. Ezért használat előtt alaposan tanulmányozza a készítmény összetételét és adagolását, és ha szükséges, konzultáljon orvosával.

A természetes vitaminok jobbak, mint a szintetikusak. Annak érdekében, hogy a test környezetbarát gyógyszereket nyújtson, sokan hajlamosak ésszerűtlenül nagy összegeket költeni a természetes eredetű vitaminokat tartalmazó gyógyszerek (növényi gyümölcs kivonatok stb.) Vásárlására. A vitaminok, amelyek a kémiai szintézis termékei, nagy tisztasággal és minőséggel vannak megkülönböztetve. A biológiai érték szempontjából a szintetikus vitaminok nem alacsonyabbak az ezen osztályba tartozó természetes anyagoknál. A szintetikus vitaminok költségei sokkal alacsonyabbak.


Nézd meg a videót: Betegszoba TV - Az éjszakai vitaminok (Augusztus 2022).